El procedimiento fue realizado por la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia. Se determinó la utilización de Registros inexistentes, infracciones a las Buenas Prácticas de Manufactura y el uso indebido del logo de ALG. Como resultado de lo actuado se retiraron los productos de dicho establecimiento
Córdoba - Provinciales 01 de abril de 2023
Miguel "Cuervo" Leutloff
La Dirección General de Control de la Industria Alimenticia, dependiente del Ministerio de Industria, Comercio y Minería, prohibió la elaboración, publicidad, comercialización y distribución en todo el territorio provincial y en plataformas de venta electrónica de los productos de la marca “La Coruña-quesos artesanales”, que estén rotulados de esta manera.
El organismo llevó adelante un procedimiento en el establecimiento ubicado en Costa Sacate, a través del área de Acción Municipal de dicha Dirección, conforme la Ley Provincial N° 5.313 y la Ley Nacional N° 18.284.
La intervención respondió a una denuncia ingresada ante la Dirección de Alimentos de la Provincial, en donde se ponía en conocimiento la elaboración informal de productos lácteos. En este sentido y con el apoyo del Intendente de la localidad, el acompañamiento del área de Bromatología de la Municipalidad de Costa Sacate y la Policía local, se procedió a realizar el procedimiento con orden judicial.
Se constató la elaboración de quesos de pasta semidura en condiciones sanitarias bastante deficientes. De la inspección surgió que no existían análisis microbiológicos ni fisicoquímicos de la aptitud de la materia prima utilizada, ni garantías que aseguren el proceso de pasterización realizado, además de infracciones a las Buenas Prácticas de Manufactura, lo que llevó al comiso de toda la mercadería elaborada que se encontraba en el establecimiento y la clausura preventiva de la elaboración.
Asimismo, se observó que los productos estaban rotulados haciendo alusión a números de registros nacionales inexistentes y el uso indebido del logo de “Alimento Libre de Gluten”, sin encontrarse habilitado como tal.
Como resultado de lo actuado se procedió al retiro de todos los productos de “La Coruña – quesos artesanales” que se estén comercializando.
Del procedimiento participó también el Área Generadores a Vapor del Ministerio de Industria, que comprobó la existencia de una caldera que no cumplía con las exigencias establecidas por el Decreto 851/2021 que reglamenta el Control, Uso y Seguridad de los Generadores de Vapor en la provincia de Córdoba. Por tal motivo, se ordenó la inhabilitación de la caldera no encontrándose la misma en condiciones de operar, iniciándose las acciones respectivas para la aplicación de sanciones y multas pecuniarias.
Este tipo de intervenciones tienen como objetivo el cuidado de la salud de los posibles consumidores, garantizando que los productos sean elaborados en establecimientos correctamente habilitados.
A través de una nota, el ministro transmitió la preocupación de los industriales de Córdoba. Se solicitó además que el funcionario nacional gestione un encuentro con el Secretario de Comercio, responsable de la resolución de estos temas. En dicha reunión, Córdoba expondrá las dificultades para el abastecimiento de insumos importados
El fin de semana llegará con una especial propuesta para vecinos y vecinas invitándolos a ser parte de San Patricio, el evento cervecero que ya es una tradición en la ciudad, y que en esta oportunidad tendrá lugar el sábado 18 y domingo 19 en inmediaciones del Anfiteatro Municipal
Demandó una inversión de 70 millones de pesos y forma parte del programa que contempla la construcción de más de un centenar de playones. En ese barrio, que se levanta en tierras de la Provincia, ya se han escriturado 352 viviendas y se están realizando trabajos de urbanización. “Cuando veo que los consejos barriales trabajan al lado de la Municipalidad y la Provincia, sé que los narcos no se van a apoderar de esa barriada,” aseguró el gobernador
El binomio de Marisa Rovera y Nora Bianconi ganaron las elecciones en primera vuelta con el 53% de los votos, en tanto, la fórmula del oficialismo liderada por Sergio González y Viviana Macchiarola obtuvo el 41%. De esta manera, por primera vez, dos mujeres conduciran el rectorado en la Universidad Nacional de Río Cuarto
Se dispuso también el refuerzo de programas destinados a mujeres víctimas de violencia de género. Nuevo Rumbo Alquiler aumentará a 40 mil pesos, Nuevo Rumbo Subsistencia será de 30 mil pesos y Nueva Vida pasará a 25 mil. A partir del mes junio se harán efectivas las sumas
De esta forma, los electores podrán averiguar el nombre y la dirección del establecimiento donde deberán votar, los números de mesa de votación y de orden en el padrón.
Se construyeron rampas de acceso, rulos, un nuevo puente y rotondas en las intersecciones con colectoras. Los trabajos fueron realizados por Caminos de las Sierras y la inversión ascendió a 1750 millones de pesos. El gobernador anunció que otros dos cruces viales con la Circunvalación estarán finalizados en los próximos 60 días
Por la Liga Riotercerense de Fútbol y en la vuelta del clásico hernandense, el local se impuso 2 a 0 con goles de Sandrone y Ponce.
La ministra Barbás visitó hoy en el Instituto Oulton, donde se instaló un ciclotrón. Se trata de un acelerador de partículas para la producción de radiofármacos que se utilizan para estudios como el PET. Su fabricación local permitirá acortar y optimizar los tiempos a la hora de programar estudios, y ampliar la capacidad diagnóstica para un acceso oportuno.
Será este sábado 10 en el espacio Quality y contará con shows en vivo, sorteos de televisores, bicicletas, y estadías en Córdoba, entre otros. Se podrá seguir la transmisión desde todo el país por streaming desde (el Facebook y el canal de Youtube del Gobierno de Córdoba).
El espacio de recreación está ubicado en barrio San Martín y demandó una inversión de 70 millones de pesos. También se entregaron 172 escrituras y más de 320 créditos Más Vida Digna y Banco de la Gente.
Se trata de un convenio para el traslado de la basura hacia la planta que el gobierno provincial hizo en Río Tercero.
