Supermercados Caracol celebra 50 años de historia con un plan de inversión en logística y energía renovable

Hay historias empresariales que se cuentan a partir de balances y números. Otras, en cambio, se construyen a partir del trabajo cotidiano, de las personas y de los vínculos que se generan con la comunidad.

De Fiambrería Marité a Supermercados Caracol

La historia comenzó en 1976, cuando Miguel y María Esther abrieron las puertas de Fiambrería Marité, un pequeño comercio ubicado sobre calle Libertad, en el centro de Río Tercero.

Lo que comenzó como un emprendimiento familiar fue creciendo con el paso del tiempo. Aquel primer local incorporó productos de almacén y amplió progresivamente su actividad, sentando las bases de lo que años más tarde se convertiría en Supermercados Caracol.

En 1983, la familia se integró a la Cooperativa Caracol. Tiempo después, la cooperativa se disolvió y la familia continuó desarrollando el proyecto bajo el nombre que hoy identifica a la empresa.

En 1999, la firma volvió a apostar por una estrategia colaborativa y se incorporó al denominado Grupo Cuatro, integrado también por las cadenas cordobesas Mariano Max, Top y Becerra. En el año 2001 la marca se empieza a expandir a las localidades vecinas de Embalse y más tarde a Almafuerte, Oliva y Hernando.

Una empresa con presencia regional

Actualmente, Supermercados Caracol cuenta con 10 sucursales: seis ubicadas en Río Tercero y cuatro distribuidas entre Almafuerte, Embalse, Oliva y Hernando. La compañía emplea a más de 300 personas.

Su estructura se complementa con un centro de distribución, desde donde se almacenan y distribuyen productos hacia las distintas sucursales, y un centro de perecederos, destinado al fraccionamiento de lácteos, fiambres y chacinados. Además, la empresa cuenta con producción propia de panificados.

Tres generaciones y una misma historia

Aún con el crecimiento y  la expansión alcanzada durante estas cinco décadas, el carácter familiar continúa siendo uno de los rasgos distintivos de la compañía.

La segunda generación (Marcela,Alejandra y José)  tomaron la conducción y, actualmente, la tercera generación familiar también forma parte activa del desarrollo de la empresa.

La incorporación de los más jóvenes aporta nuevas perspectivas y una mirada orientada hacia la digitalización, la innovación y la incorporación de nuevas tecnologías, dando continuidad a los valores que acompañaron a la compañía desde sus orígenes.

“Cumplir 50 años reafirma el valor de mantener nuestras raíces familiares y la cercanía con cada vecino. Todo lo logrado es fruto del esfuerzo diario de nuestros más de 300 colaboradores y de la confianza renovada de la comunidad en cada una de nuestras sucursales”.

Una nueva etapa de crecimiento e inversión

Mientras celebra sus cinco décadas de trayectoria, Supermercados Caracol proyecta una nueva etapa de crecimiento con inversiones destinadas a ampliar su capacidad operativa y acompañar el desarrollo futuro de la compañía.

Entre los principales proyectos se encuentra la ampliación del centro de distribución a 3000 mt2 y del sector de perecederos, con la incorporación de 700 mt2 de cámaras frigoríficas  con un plan edilicio y tecnológico destinado a optimizar los procesos de cadena de frío, incrementar el volumen de almacenamiento y mejorar el abastecimiento de toda la red de sucursales.

En paralelo, la empresa continúa avanzando en la remodelación de distintas sucursales, así como en la ampliación de depósitos y la modernización de su estructura logística.

Tecnología e inteligencia artificial

La innovación también forma parte de esta nueva etapa.

Supermercados Caracol avanza en la implementación de sistemas y herramientas de inteligencia artificial destinados a optimizar procesos internos, modernizar la gestión logística, mejorar la eficiencia y ampliar la capacidad operativa del centro de distribución.

La incorporación de nuevas tecnologías se suma así a una estrategia de modernización que busca preparar a la compañía para los desafíos de los próximos años sin perder la identidad que construyó durante sus primeras cinco décadas.

Sustentabilidad y energía renovable

En paralelo, Supermercados Caracol continúa fortaleciendo sus acciones vinculadas a la sustentabilidad y la responsabilidad social empresarial.

La compañía ya cuenta con un sistema de paneles solares en su centro de distribución y proyecta ampliar su capacidad de generación de energía renovable, con el objetivo de mejorar la eficiencia energética de sus instalaciones y disminuir el impacto ambiental de sus operaciones.

A esta iniciativa se suman las tareas de recuperación y reciclado de materiales, entre ellos cartón, papel y nylon, que la empresa ya viene desarrollando como parte de sus prácticas orientadas a reducir su huella ambiental.

Supermercados Caracol celebra sus 50 años reafirmando su apuesta por el crecimiento, la generación de empleo, la innovación, la sustentabilidad y el desarrollo de la región, con la mirada puesta en el futuro y manteniendo la cercanía que caracteriza a la empresa desde sus inicios.