El equipo hernandense volvió a estar en el podio de la Fiesta Nacional de la Comida al Disco de Arado con su receta "Cordero a las finas Hierbas". Participaron más de 30 puestos con platos de distintos sabores el fin de semana largo del 1 de mayo
Locales02 de mayo de 2023
Miguel "Cuervo" Leutloff
Durante 3 jornadas, la “Fiesta del sabor, el color y la familia” fue, una vez más, motivo para reunirse en familia y con amigos al pie del Cerro Champaquí y el Cerro Negro, en Calamuchita. La cita era para los días 29 y 30 de abril y 1 de mayo de 2023, en el predio ubicado a pocas cuadras de la ruta S 228, apenas ingresando a la localidad.
Como es tradición, el sábado 29 las actividades comenzaron a las 11 con la apertura del predio, y 11:30 el acto inaugural con el izamiento de nuestra bandera, con entonación del Himno Nacional Argentino y Aurora. A los pocos minutos, todos los platos elegidos para competir en esta edición estuvieron a disposición del público.
A las 14:35 se realizó la Ceremonia Inaugural, mientras que ya cerca de las 18:30 fue el turno del cierre de la primera jornada.
Allí nuevamente el grupo de cocineros de la ciudad de Hernando, Los Gepettos volvieron con su clásica y premiada receta de "Cordero a las finas hierbas". Durante 3 días estuvieron deleitando al público que se fue acercando al predio para degustar entre más de 30 platos diferentes.
Como cada año, con la entrada cada visitante obtiene la posibilidad de votar a su plato favorito. Durante este fin de semana miles de personas ingresaron y pasearon por cada uno de los puestos para elegir su favorito. Cabe destacar que cada plato tiene que estar cocinado por medio de leña, este es el único medio permitido que cuentan los cocineros para calentar el disco de arado, ya que se descarta el uso de mecheros de gas, lo que hace que sea más autóctono. Es muy interesante observar su utilización. Como alcanza una temperatura muy alta, es imprescindible ubicar los ingredientes en los costados y dejar que los jugos queden en el centro del utensilio.
Para esta dición 2023, la 13° Edición de esta Fiesta Nacional de la Comida al Disco de Arado, se coronaron de la siguiente manera:
CAMPEÓN
"PA'EL": paella criolla con cortes de carne- de Córdoba y San Francisco
SUBCAMPEÓN
"LOS GEPETTOS": Cordero a las finas hierbas - de Hernando
TERCER PUESTO
"LOS CASILDENSES": bondiola a lo Don Casimiro - de Casilda, Santa Fé
POSTRE CAMPEÓN
Gabriel Lerda con "Creppes de frutas flambeadas con ron" - Río Tercero
"Mi deseo es seguir construyendo a través de las historias; puntualmente, esta historia de “Me llamo Ciro, busco amigos”, busca sanar heridas, pero sobre todo busca promover la paz, la convivencia armónica entre pares, más allá de toda diferencia”, declaró la escritora hernandense en la escuela San Martín
Participaron alumnos de 6º y 7º año de la ciudad, en una jornada organizada por la Dirección de Capacitación y Formación Profesional, junto a la Universidad Popular Hernando, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Social
Nahiara Albornoz Rodríguez es una niña que vive en la ciudad de Hernando, cursa quinto grado en la Escuela Gobernador Díaz y fue reconocida por el municipio local por ser autora del libro "La Princesa Ana"
La próxima edición del evento tendrá lugar el viernes 13 de junio en toda la provincia.
No se convirtió en ley el nuevo intento de reforma electoral del Gobierno. Dos senadores fueron claves.
"Mi deseo es seguir construyendo a través de las historias; puntualmente, esta historia de “Me llamo Ciro, busco amigos”, busca sanar heridas, pero sobre todo busca promover la paz, la convivencia armónica entre pares, más allá de toda diferencia”, declaró la escritora hernandense en la escuela San Martín
El obispo de Estados Unidos fue votado finalmente por los cardenales. De los principales candidatos a suceder a Francisco en el Vaticano. Nació en Chicago el 14 de septiembre de 1955 y desde 2015 tiene nacionalidad peruana.
El Sumo Pontífice da su primera misa con los cardenales en la Capilla Sixtina
